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황토 진흙으로 마감하는 미감(味感), 수원 오리대가국내 나들이/먹거리, 맛집, 전통음식 2018. 8. 4. 21:30
황토 진흙으로 마감하는 미감(味感), 수원 오리대가
오리대가 오리 진흙구이는 깨끗하게 손질한 오리의 배 안에 흑미, 서리태를 혼합하여 지은 밥과
당귀, 인삼, 감초와 같은 한약재, 은행, 무화과, 잣 등 각종 보약재가 들어 있다.
3시간 이상 황토가마에서 정성을 다하여 조리하여 제공하고 있다.
주요 메뉴 : 오리진흙구이, 오리훈제, 능이 전복 오리백숙, 단호박 영양밥, 곤드레밥 정식 등
경기도 수원시 팔달구 경수대로 565번길 27(인계동 954-2) 031-223-5292
코키지 차지(Corkage Charge/주류반입 요금) 안내
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