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국내에서 세계 최초로 개발된 ‘빨강 배추(적 배추)’자연과 함께/식물(植物) 2021. 11. 17. 20:12
국내에서 세계 최초로 개발된 ‘빨강 배추(적 배추)’
빨강 배추는 정부의 종자연구개발(R&D) 사업인
GSP(Golden Seed Project) 사업 채소종자사업단에 참여하는
한 종묘회사가 10년 연구 끝에 개발한 품종이다.
빨강 배추의 안토시아닌 추출물은 동맥경화를 예방하는
효과가 있다는 연구결과를 발표하기도 했다.
수원 탑동 시민농장에서
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