국내 나들이/먹거리, 맛집, 전통음식
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궁안에 꾸미국수(서울 인사동거리)국내 나들이/먹거리, 맛집, 전통음식 2017. 3. 10. 23:30
궁(宮) 안에 꾸미국수(서울 인사동거리) 궁(宮) 안에 꾸미국수(서울 인사동거리) 서울 인사동거리에 위치한 "궁 안에 꾸미국수"는 옆에 있는 개성만두와 동업하는 곳이다. 주요 메뉴는 냉국수, 비빔꾸미국수, 버섯꾸미국수, 고기꾸미국수, 해물꾸미국수, 닭해장 칼국수, 도토리묵밥 등이며, 안주류로는 구운 만두, 탕평채, 버섯전, 나물 장떡, 수육, 등갈비 김치찜, 보쌈, 골뱅이 소면, 밀푀유 나베, 스지 어묵탕, 두부김치, 굴 무침 등이 있다. "꾸미"란 "꾸민다"는 말에서 유래하였으며, "꾸미"는 기본 음식의 맛과 잘 어울리도록 양념류, 김치, 나물, 해물, 고기 등을 첨가하며, 대표적인 꾸미 음식으로는 꾸미국수를 들 수 있다. 서울특별시 종로구 인사동10길 11-7 (관훈동)