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안동소주(安東燒酎) 안동에서는 가문마다 독특한 재료와 방법으로 만드는 청주가 전해져왔는데, 이 청주를 증류하여 만든 것이 소주이며 순 곡주이다. 알콜 도수는 45도나 되며 주로 5∼10월 사이에 마신다. 1920년 안동시 남문동에 현대식 설비로 세워진 제비원소주가 대표적이었다. 1962년 ..
황소곱창구이, 막창전문(수원 맛집) 황소곱창구이(수원 맛집) 수원시 구운동 일월지구에 위치한 황소곱창구이. 주요 메뉴는 양곱창, 양대창, 황소곱창, 막창, 대창, 차돌박이, 간 천엽, 염통구이 경기도 수원시 권선구 일월천로 10번길 33, 101호 (구운동) 전화 293-9229
밴댕이회 무침거리, 금산식당 연안본점 인천 연안부두 앞 3층 건물인 ‘밴댕이 회무침 거리’내 금산식당 회·구이도 있지만 거의 대부분 주문은 초고추장에 양배추·깻잎·오이 같은 각종 채소와 오징어를 넣은 무침이다. 무침을 먹고 남은 야채와 양념에 공깃밥을 비벼 먹는다. 인천..
수원 장수옻닭 경기도 수원시 장안구 영화로 26번길 18 (영화동) 245-7876, 252-3374 참옻과 닭 암이란 대혈이 뭉쳐서 덩어리가 생긴 것인데, 이 암덩어리을 녹이고 푸는 비결은 철분 금기를 녹이는 화기와 철분 금기를 푸는 목기에 달렷다. 이에 합당한 즉 잘 발산하고 화기 충만한 약재가 바로 ..
조개랑 해물(화서역 먹거리촌) 수원 화서역 먹거리촌에 위치한 '조개랑 해물' 주요 메뉴는 조개해물전골, 조개찜, 조개탕, 조개구이, 가리비구이, 가리비찜, 문어숙회 등이 있다. 경기도 수원시 팔달구 수성로 157번길 5-5 (화서2동) 전화 242-9252
깔끔하고 맛은 최고! 짜장 짬뽕 참 맛있는 집, 순풍 중화요리(수원 맛집) 깔끔하고 맛은 최고! 짜장 짬뽕 참 맛있는 집, 순풍 중화요리(수원 맛집) 맛있고 양심적인 착한가격의 ‘순풍 중화요리’ 이곳의 특징은 신선한 부추를 갈아서 만든 녹색(초록색)면이다. 경기도 수원시 팔달구 동말..
섬진강 민물매운탕 전문점, ‘고향산천 매운탕’(순천 맛집) 구례구역에서 17번 국도 곡성방향으로 500여m 지점에 위치한 고향산천 매운탕. 참게, 쏘가리, 은어, 메기, 가물치, 눈치, 잉어, 송어, 민물장어를 이용한 매운탕은 얼큰하면서도 시원하다. 깔끔하고 정갈한 밑반찬 및 나물은 계절..
원조백반전문점, 목포 돌집(목포 맛집) 남도의 맛이 가득한 30년 전통의 백반전문점, 목포 돌집 전남 목포시 번화로 67-1 (복만동)