정읍 녹원전통찻집(쌍화차 맛집)

정읍 녹원 전통찻집(쌍화차 맛집)

 

전라북도 정읍 지역은 예로부터 쌍화차가 유명했던 지역이다.

지역 특성상 산악지대가 많고 각종 산야초가 흔해서

집집마다 겨울이면 산에서 캐온 약재에다 숙지황을 넣은 쌍화차를

큰 가마솥에 달여 마시며 겨울 추위를 달래고 건강을 챙겨 왔다.

이렇다 보니 정읍시내에는 ‘전설의 쌍화차 거리’까지 형성됐다.

 

녹원 전통찻집은 차를 주문하면 쌍화차를 준비하는 동안에

기다리는 손님들의 무료함을 달래기 위해 고소한 해바라기씨를 미리 주며,

그리고 검정색 장수곱돌 그릇에 찰랑찰랑 넘칠 듯하게 따뜻한 씽화차가 나오고,

이어서 노릇노릇하게 먹음직스럽게 잘 구워진 가래떡이 꿀과 곁들여져 나온다.

쌍화차에는 황기, 당귀, 생강 등 20여 가지 약재는 물론

밤, 은행, 대추, 호두 등 견과류가 가득히 들어가

한약재의 깊은 맛과 건강한 맛이 담긴 쌍화차다.

 

전라북도 정읍시 수성3로 43-3 (수성동) 녹원 전통찻집

대표전화 063-538-7887, 영업시간 매일 10:00 ~ 23:00