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양평 비원매운탕국내 나들이/먹거리, 맛집, 전통음식 2014. 1. 28. 04:30
양평 비원매운탕
경기도 양평군 양평읍 양근강변길 58 양평 비원매운탕
양평읍내의 양평군청과 양평경찰서 사이 남한강변에 위치하고 있다.
비원은 3대째 물려온 순수한 어부집으로 아버지가 직접 고기를 잡고,
돌아가신 어머님이 민물 매운탕을 끓여왔던 전통적인 어부집안이다.
이곳은 어머님의 특별한 요리비법으로 인하여
양평에서 30년 전부터 알려져 온 유명한 민물매운탕 전문식당이다.
주 메뉴는 매운탕(메기, 빠가, 쏘가리)이고, 찜(쏘가리, 메기, 붕어)과 튀김(빙어), 장어구이 등이다.
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